Punya daging kambing dengan jumlah banyak di kulkas? Coba saja berkreasi resep kari kambing ala Kuliner Kota berikut ini.
Hidangan ini sering menjadi pilihan utama dalam berbagai perayaan dan acara keluarga. Dengan penyajian yang tepat, opor bumbu putih bersama lontong bisa menjadi sajian istimewa yang memuaskan selera siapa saja.
Terdapat dua versi mengolah daging ayam kampung untuk opor ayam. Yaitu ayam kampung direbus sebentar untuk menghilangkan aroma kuat dari ayam kampung atau langsung ditumis bersama bumbu.
Potong-potong ayam sesuai selera, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, cuci bilas kembali ayam hingga bersih, panggang ayam di wajan anti lengket hingga kecokelatan.
Perlu diketahui, berbagai jenis ayam bisa digunakan untuk diolah menjadi opor yang lezat. Namun tekstur yang dihasilkan berbeda jika menggunakan ayam kampung, ayam negeri, atau jenis yang lain. Tekstur ayam kampung akan lebih kenyal dibanding ayam negeri.
Ingat momen manis di rumah saat jadi anak rantau dengan mencoba resep ayam kecap nikmat dan sederhana ala Kuliner Kota
Untuk menghasilkan kuah yang kental, opor ayam tanpa santan ini menambahkan kemiri lebih banyak. Penasaran dengan resepnya?
Opor Ayam can be an Indonesian rooster dish cooked in coconut milk with spices and herbs. It tastes delicately loaded with fragrant herbs.
Setelah santan dimasukkan, aduk sesekali opor agar santan tidak pecah. Masak di atas api sedang agar airnya tak terserap habis sebelum daging ayam empuk.
Kombinasi rempah-rempah pilihan dalam bumbu putih menghasilkan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan lontong, menambah kelezatan saat dinikmati bersama keluarga.
Resep Opor Tahu Sederhana Resep opor tahu sederhana adalah salah satu resep masakan yang sangat mudah untuk dibuat. Opor tahu sendiri merupakan salah satu masakan khas Indonesia ayam opor berapa kalori yang terbuat dari tahu yang direbus dengan…
This seems much better than everything I've had inside of a restaurant. I really like the straightforward in depth Instructions.
Nah untuk opor ayam kuning ini awalnya merupakan kreasi menu dari gulai. Konon di bagian wilayah pesisir pulau Jawa lah masakan ini pertama kali berkembang dan populer hingga saat ini.
Opor ayam putih maupun kuning sama-sama memiliki cita rasa yang lezat. Jika Anda ingin memasak opor ayam bumbu opor ayam in english putih, berikut ragam resep opor ayam putih yang dikutip dari laman Cookpad.com.